Buonaterra è un consorzio di “produttori - artigiani” di olio extravergine di oliva di alta qualità che opera sotto il brand Movimento Turismo dell'Olio.
Oltre 800 chilometri di costa definiscono i contorni geografici della Puglia, regione lunga e stretta che si incunea dolcemente nel Mar Mediterraneo.
Comparsa per la prima volta probabilmente nell’Asia occidentale, la pianta dell’ulivo si diffuse in tutta l’area mediterranea, dove il suo culto fu consacrato da tutte le religioni.
Appuntamento il 28 settembre con i cuochi de La Puglia è Servita e i prodotti dei soci di Buonaterra Movimento Turismo dell'Olio Puglia.
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Appuntamento il 28 settembre in tutta Puglia con gli EVO di Buonaterra che accompagneranno le preparazione dei cuochi de La Puglia è Servita.
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Dieci aziende presenti nelle tre tappe della manifestazione, dal 2 al 10 agosto. Banchi d’assaggio, vendita e degustazioni guidate in compagnia delle aziende socie.
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Gli extravergine di Buonaterra protagonisti di due eventi in Asia (5 - 6 luglio) e Germania (11 - 12 luglio)
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Le riflessioni emerse durante gli Evo Camp organizzati durante ABCOLIO raccolti nel Manifesto di Buonaterra. Guarda il video
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Un weekend del gusto tra Passi, Paesaggi e Assaggi. Il 19 e 20 maggio, nella Biomasseria Lama di Luna a Montegrosso di Andria con il Salotto degli Evo e gli...
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La cultura dell’Evo di Puglia risplende a Bari con ABC Olio. Bilancio positivo per La Festa dell’Extravergine di Buonaterra, in Piazza del Ferrarese
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A maggio fioriscono gli ulivi. In tour con Buonaterra tra i frantoi , per scoprire le cultivar autoctone della regione
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In Piazza del Ferrarese i soci di Buonaterra e i migliori artigiani del gusto, esporranno il meglio della loro produzi...
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I cuochi de La Puglia è Servita raccontano i cinque territori dell’Evo interpretando gli extravergine dei soci di Buon...
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Il sito archeologico della Via Traiana farà da sfondo all’area dedicata a giochi e laboratori, all’ombra degli ulivi d...
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Una “sconferenza”, in cui produttori dialogheranno, con l’aiuto di esperti e facilitatori, sulle problematiche legate al...
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Un’area dedicata ai più piccoli che, guidati da Giuseppe Concordia del Panificio Adriatico di Bari, si cimenteranno ne...
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