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Domenica 31 marzo, giornata di studio per riconoscere le erbe spontanee presenti negli oliveti millenari condotti con metodi biologici e censiti ai sensi della L.R. 14/2007 sulla tutela del paesaggio degli oliveti secolari di Puglia.

Il Parco delle Dune Costiere e la Masseria Il Frantoio organizzano un’escursione tra i prati degli oliveti millenari della masseria Il Frantoio condotti con metodi biologici per scoprire le varietà di erbe spontanee eduli che la natura può regalarci. L’evento è organizzato con l’Associazione “Passo di Terra” e la Grecale Edizioni.

Imparare a riconoscere la flora spontanea locale commestibile ed i modi migliori per utilizzarla. Storie, curiosità, proprietà nutritive e tradizioni popolari delle principali piante spontanee
commestibili verranno narrate da esperti e appassionati conoscitori di erbe selvatiche come Abele Lomascolo, Felice Tanzarella e Felice Suma autore del Quaderno del Parco “La Bontà delle Malerbe” edito dalla Grecale Edizioni disponibile presso i Centri Viste dell'Albergavici e Casa del Mare.

Al termine della passeggiata sarà possibile fermarsi a pranzo presso la stessa masseria con un menù a base di prodotti biologici, erbe e fiori selvatici, un ottimo vino pugliese e liquori fatti in casa.

Il Frantoio è una masseria a Marchio Parco certificata con la Carta Europea del Turismo Sostenibile CETS.

Ore 10.00 ESCURSIONE GRATUITA per il riconoscimento delle erbe spontanee e visita dell'esposizione delle erbe. Richiesta Prenotazione.
Ore 13.00 Visita della Masseria
Ore 13.30 Inizio del Pranzo (Prenotazione Obbligatoria, vedere info contatti)

Per informazioni e prenotazioni ☎tel. 0831 330276 o 📩Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.